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Comment utiliser un Système d’affûtage de couteau Smith

Comment utiliser un Système d’affûtage de couteau Smith

L’étape la plus importante dans l’affûtage de vos couteaux est de savoir comment utiliser un système d’affûtage de couteaux Smith. Avant d’utiliser la machine, il est important d’appliquer la solution Premium Hone. Cette solution est essentielle dans le processus d’affûtage. Il fait flotter les particules de la pierre et du métal qui sont éliminées pendant le processus. Après avoir appliqué la solution, placez la lame de votre couteau sur la pince et appliquez une pression vers le bas. N’exercez pas de pression intense, sinon vous risquez d’endommager le couteau ou de le faire glisser.

Tout d’abord, assurez-vous d’utiliser la pression appropriée pour la lame qui vous fait face. En règle générale, vous devez répéter cette étape quatre fois. Lors de l’affûtage, vous devez garder l’angle de la lame aussi rigide que possible. De plus, n’appliquez jamais trop de pression sur le couteau, car un seul glissement peut causer des coupures et des blessures graves. Vous pouvez également appliquer du lubrifiant sur la pierre à aiguiser. Mais vous devez éviter d’appliquer trop de lubrifiant car cela peut l’endommager.

Lorsque vous aiguisez votre couteau, il est important d’utiliser l’angle et la pression corrects. Le système d’affûtage des couteaux Smith est doté d’un affûteur combiné de diamants d’une longueur de 1 pouce. La texture de diamant à grain grossier et fin rend le processus rapide et facile. Le couteau Smith est fait pour les débutants et n’est pas compliqué à utiliser. Il est également convivial. Même les utilisateurs les plus inexpérimentés peuvent aiguiser leurs couteaux avec succès. Il est important d’être patient et de ne pas précipiter le processus.

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Carlos Catalan